- BeritaGSN di Desa Belongkut, Polsek Marbau Temukan Barang Bukti Peralatan Sabu
- BeritaSATRES NARKOBA LABUSEL UNGKAP PEREDARAN SABU, DUA TERSANGKA DIAMANKAN DENGAN BB 206,78 GRAM
- BeritaKonsolidasi APPI Tebing Tinggi Perkuat Profesionalisme Jurnalis
- BeritaTindak Tegas Peredaran Rokok Ilegal, Sat Samapta Polres Palas Amankan Tersangka dan Barang Bukti
- BeritaTangkap Pengedar Sabu di Lokasi Tersembunyi, Warga Tebing Linggahara Minta Tindakan Tegas
- BeritaPolda Sumut Dalami Dugaan Pemalsuan Dokumen, Penyidik Siapkan Cek TKP dan Teliti Sejumlah Bukti
- BeritaPanik Saat Digerebek, Wanita di Rantau Utara Buang Dua Paket Sabu Sebelum Diringkus Polisi
- BeritaBuron 18 Hari Polres Labuhanbatu Gulung Residivis Narkoba di Riau
- BeritaUngkap Transaksi Sabu di Jalinsum , Satresnarkoba Polres Labuhanbatu Ringkus Dua Pengedar
Manisan Kolang Kaling Ternyata Bisa Menjadi Makanan Faforit, Dan Hidangan Istimewa Saat Hari Raya Idul Fitri 1443 H, 2022 M
Pirnas.com 24 Apr 2022 PIRNAS.COM | LABUSEL – Lebaran hari raya idul fitri 1443 H, 2022 M, sudah di depan mata, dan tinggal menghitung hari, tampak kesibukan para ibu-ibu rumah tangga yang ingin mepersiapkan kebutuhan dalam menyambut serta mengisi keindahan dan bahagianya di hari kemenangan nanti. Sabtu ( 23/4/2022 ) asam jawa kecamatan torgamba kabupaten labuhanbatu selatan sumatera.
Buah dari pohon enau atau kerap di sebut kolang kaling Salah satu menu di antara puluhan macam-ragam hidangan yang akan tampil dan eksis ketika di hari kemenangan tiba ( Idul fitri ) , dan merupakan hidangan yang nikmat apabila di suguhkan saat bersama keluarga sanak famili jiran dan tetangga di hari rraya.
Tentunya buah kolang kaling inipun tidak semudah membalikkan telapak tangan dalam proses menjadikannya sebagai makanan yang enak dan lezat, sebab di butuhkan beberapa hari agar buah enau ini bercampur jadi satu dengan endapan larutan gula pasir dan tambahan pewarna makanan sesuai selera, sehingga bisa menjadi manisan kolang kaling halalan toyyibah dan siap di sajikan.
Namun, walau begitu tak menjadikan sebuah alasan bagi ibu-ibu rumah tangga untuk tidak mendapatkan buah dari pohon aren ini, karena sebelum di proses dengan campuran gula terlebih dahulu di keringkan dulu satu malam, biasanya sepuluh hari atau satu minggu menjelang lebaran sudah mulai di siapkan, membeli di kedai maupun langsung di pasar inpres pajak kota pinang labusel, dengan harga Rp 10000-15000 /Kg.
Seperti di sampaikan seorang ibu muda yang bernama Fitri Boru sinaga ( 39 ), ketika di temui awak media di rumahnya mengatakan, bahwa manisan kolang kaling ini setiap tahunnya menjadi menu hidangan ketika lebaran hari raya tiba, dan rasanya sangat enak serta nikmat di sajikan ketika usai pelaksanaan sholat idul fitri, bersama suami keluarga dan mertua, sehingga menjadikan suasana berlebaran semakin indah serta barokah dengan mencapai kemenangan di hari yang fitri.
” Benar bang, di setiap lebaran idul fitri manisan kolang kaling ini menjadi faforit, dan biasanya dua kilo gram kolang kaling di campur dengan satu kilo gram gula pasir, dan di endapkan selama tiga hari sampai satu minggu, setelah itu di sajikan saat bersama keluarga kumpul, rasanya manis dan empuk, apalagi kalau di sajikan dalam keadaan dingin pasti semakin nikmat rasanya. dan apabila hidangan ini selalu ada di setiap moment lebaran hari raya terasa lengkaplah sudah, sembari melakukan silaturahmi dan bermaaf-maafan dengan keluarga ” terangnya.
( Ilham hasibuan )
Post Views: 85 LABUHANBATU,PIRNAS.COM-Wakil Bupati Labuhanbatu, H. Jamri ST, menghadiri acara Tabligh Akbar yang digelar di Pondok Pesantren Addinussyarifiah, Desa Tanjung Harapan, Kecamatan Pangkatan, pada Rabu (15/6/2026). Momentum religius ini sekaligus dirangkai dengan penyambutan santri baru serta tasyakuran atas prestasi gemilang dua santri setempat yang berhasil meraih beasiswa ke Universitas Al-Azhar, Mesir. Kehadiran Wakil Bupati …
Post Views: 120 LABUHANBATU,PIRNAS.COM—Wakil Bupati Labuhanbatu H.Jamri ST, menjadi sosok motivasi bagi siswa-siswi SMPIT Arrozaq Rantauprapat pada masa ta’aruf tahun ajaran 2026 di sekitar halaman sekolah, Selasa 14/7/2026. H. Jamri yang hadir di tengah-tengah ratusan siswa-siswi SMPIT Arrozaq Rantauprapat langsung memberikan wejangan dan nasehat kepada yang berhadir sebagai kunci keberhasilan di dunia dan akhirat.” Hormati …
Post Views: 64 LABUHANBATU,PIRNAS.COM—Wakil Bupati Labuhanbatu, H. Jamri ST, secara resmi menyerahkan Nota Pengantar Rancangan Peraturan Daerah (Ranperda) tentang Lembaga Penyiaran Publik Lokal (LPPL) Radio Siaran Publik Daerah Kabupaten Labuhanbatu. Penyerahan dokumen hukum tersebut dilaksanakan dalam Rapat Paripurna Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Kabupaten Labuhanbatu di Ruang Rapat Paripurna DPRD. Selasa (14/7/2026). Rapat paripurna ini …
Post Views: 99 PIRNAS.COM | Labuhanbatu Selatan – Dalam rangka memeriahkan rangkaian Hari Ulang Tahun (HUT) ke-81 Republik Indonesia, TIDAR Kampung Rakyat kembali menggelar TIDAR Kampung Rakyat Cup III – Trophy Edi Romansyah ke-5, turnamen sepak bola antar dusun yang akan berlangsung di Desa Perkebunan Teluk Panji, Kecamatan Kampung Rakyat, Kabupaten Labuhanbatu Selatan. Turnamen ini …
Post Views: 601 LABUHANBATU,PIRNAS.COM-Mewakili Bupati Labuhanbatu dr. Hj. Maya Hasmita, Sp.OG., M.KM., Kepala Dinas Pendidikan Kabupaten Labuhanbatu, Abdi Jaya Pohan, SH, turun langsung menjenguk para siswi SMP Negeri 4 Bilah Hilir yang menjadi korban kecelakaan akibat tertimpa truk bermuatan kelapa sawit, Selasa (14/7/2026). Kunjungan tersebut dilakukan sebagai bentuk kepedulian Pemerintah Kabupaten Labuhanbatu terhadap para peserta …
Post Views: 39 DELI SERDANG, PIRNAS.COM—Wakil Bupati Labuhanbatu, H.Jamri,ST., mengikuti kegiatan Jambore Daerah Sumatera Utara (JAMDASU) XI tahun 2026 yang dirangkaikan dengan acara Kemah Bersama Ketua Majelis Pembimbing Daerah, Gerakan Pramuka Sumatera Utara yang berlokasi di Bumi Perkemahan Sibolangit, Deli Serdang,Sabtu (11/7/26). Acara ini dihadiri langsung oleh Gubernur Sumatera Utara, M.Bobby Afif Nasution selaku Ketua …
PIRNAS.COM & PIRNAS.ORG | MEDAN UTARA – Warga Lingkungan VI Kelurahan Titi Papan Kecamatan Medan Deli ramai-ramai mendatangi dan mendemo kantor Kecamatan Medan Deli meminta kepada Camat Medan Deli agar Kepala Lingkungan (Kepling) VI Kelurahan Titi Papan Kecamatan Medan Deli dicopot dan diganti, Selasa (07/04/2020). Kedatangan Warga tersebut minta kepada Camat Medan Deli, Fery Suhery …
PIRNAS.COM – Pendidikan adalah proses pembelajaran pengetahuan dan keterampilan serta kebiasaan diri dalam pengajaran, pelatihan, atau penelitian. Pendidikan sangat dibutuhkan dalam penunjang pengetahuan serta penelitian ataupun pelatihan. Kata pendidikan berasal dari bahasa Latin yaitu ducare, berarti “menuntun, mengarahkan, atau memimpin” dan awalan e, berarti “keluar”. Jadi, pendidikan berarti kegiatan “menuntun ke luar”. Jadi, secara singkat pengertian pendidikan …
PIRNAS.COM | BOLMONG – Polsek Poigar berhasil ungkap kasus sekelompok pemuda dengan kasus pencabulan oleh salah satu korban. Kronologis kejadian LP/50/ VI / 2021, Pada hari kamis tanggal 17 Juni 2021 sekitar pukul 21.00 Wita korban di jemput oleh lelaki PL alias Virgin dengan menggunakan kendaraan roda dua dengan tujuan untuk mengajak miras di rumah …
PIRNAS.COM | Covid-19 merupakan penyakit akibat virus corona jenis baru yang muncul pada akhir 2019 pertama kali di Wuhan, Cina yang saat ini menyebabkan pandemi hampir di seluruh dunia. Gejalah utama penyakit Covid-19 yaitu batuk, demam, dan sesak napas (Kemkes, 2020) Pandemi Covid-19 menciptakan suasana yang tidak kondusif bagi keberlangsungan hidup manusia, semua aktivitas sosial terhenti. …
PIRNAS.COM | LABUSEL – Senin (23/9/2019) sekitar pukul 16.00 wib lagi-lagi begal memangsa seorang ibu dengan dalih ingin mengkusuk temannya. Tumia (48) alamat Pasar V Dusun V Desa Persiapan Sumberejo, Kecamatan Torgamba, Kabupaten Labuhanbatu Selatan, Sumatera Utara yang kini tinggal dirumah kontrakan sekitaran Pinang Awan, seorang ibu yang berpropesi sebagai tukang kusuk, dibegal dengan seorang …
Comments are not available at the moment.